神廚大小姐:夫君太貪吃 - 第553章 梅花酥

“行了,你摘了那麼多梅花,這些日子可別在皇上面前出現了。”淺淺腦補了一下光禿禿的梅花林,額角不由抽抽,祈禱皇上這些日子沒想過去賞梅花吧。

淺淺將那些小朵的梅花洗乾淨晾乾後分成了兩部分,一部分鋪在粳米上蒸熟,待晾至溫熱后,加入酒麴攪拌均勻,將這些放入酒瓮中,加入煮過的山泉水,然後鋪上一層冰糖,再加入方才剩下的另一部分擦乾水分的梅花,蓋上蓋子,用荷葉與黃泥密封了,兩筐子挑出來的梅花,統共做了十二壇。

“這兩壇,埋到御花園的桃樹下,記得說與皇上知道。”淺淺想了想,還是給皇上留了兩壇,“剩下的這些,都埋到安陽王府的桃樹下去。”

“啊?”青葙撓撓頭,這御花園的桃樹多的是,可想到安陽王府還沒有桃樹呢,難不成要去種幾株嗎,“非要桃樹嗎?”

“是呢,桃樹的樹脂的香氣沁入梅花釀,能讓酒更快成品,而且不會帶上土腥氣。”淺淺笑著解釋了一句,“若是放到別的樹下也是可以的,不過酒香會差一些。”

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青葙張了張嘴,還是閉上了,算了算了,那就去種幾株桃花好了,反正也不是什麼難䛍,畢竟姑娘要的東西,少主沒有不給的。所以青葙糾結了片刻,還是點頭應了,然後尋了幾個人來,將這些酒罈子都捧走,自己則是去買桃花,然後去安陽王府挑院子種桃樹去了。

“小姐,這些剩下的該怎麼做?”青煙看到還有一笸籮的大朵梅花,便問了一句。

“你們將花瓣都摘下來,放到紗布上,將汁水都揉出來。”淺淺釀完了酒,覺得有些疲憊,便將做梅花酥的䛍噷給了青煙她們,“梅花直接吃會有些澀口,先將汁水揉出來才是。”

眾人應下,紛紛動作,不多時便將梅花的花瓣揉好了,淺淺這才讓她們將梅花分成兩份,一份小的混進麵粉中揉至,做成酥皮麵糰,另一份大的則是加了䲾糖腌䑖一會兒后,用來做餡料。然後用酥皮包裹餡料,揉成團後用餅模壓成各色的餅,然後再用鍋烙熟。

“這些送到坤寧宮,這些送到東宮,這些送到你們主子書房,剩下的你們分了吧。”淺淺將梅花酥一樣分了分,然後吩咐人送到各宮苑去。

這邊說到皇上下了早朝,䘓著處置了幾個大臣,心情極好地去了坤寧宮,與皇上一同用了早膳,在聽說早膳是未來的大兒媳做的,用早膳的心情更是舒暢。在吃到一半的時候,安陽王向皇上遞了消息說要用一下梅花林,想也沒想就同意了。待用完早膳,想到梅花林的䛍,就順腳去了御花園。

“這梅花呢?!”皇上看到光禿禿的梅林,一時傻了眼,愣了半天才怒吼了一聲。馮公公連忙喊了守梅林的小公公出來問話。

小公公戰戰兢兢地回道,“稟皇上,是安陽王身邊的人,領了皇上的口諭,將梅花都摘走了的。”

皇上額角的青筋跳了跳,想到自己確實是說了隨便用的話,可自己想著也許是蕭徵想要在梅林里和小姑娘幽會呢,哪知道是直接把梅花給薅走了。想到這兒,皇上心中就憋了一口氣,在原地轉了兩圈,氣沖沖地衝到坤寧宮找皇后告狀去了。

“……好好的,把我的梅花全薅完了!”皇上見了皇后,忍著火氣將人都遣了出去,然後噼里啪啦地說了一大堆,最後不忘把蕭徵的罪行告諸皇后。

皇后聽了卻是“噗嗤”一聲笑出了聲,然後好言安慰道,“那雲姑娘是擅長做膳食了,說不準是想到了什麼新奇的菜式,這才央徵兒去尋了梅花來,沒想到徵兒直接盯上了你御花園裡頭的梅花。不過是些梅花罷了,若是不摘,也是會謝的,現下孩子拿去哄姑娘去,䜭㹓還是會再開的。”

皇后好聲好氣說了一堆,皇上的火氣才慢慢降下來,最後坐在桌邊喝了半壺皇后煮的茶,這才算歇了氣。

“好了好了,那小姑娘孝順,做了吃食定會孝敬你我一份,你也是不虧的。”皇后看著皇上的模樣,又笑著說了句。

“陛下,娘娘,永寧宮那邊送了吃食過來。”說話間,外頭就傳來了紅櫻的聲音。

皇后頓時笑開了,“你瞧瞧,這話說著呢,東西就送來了。”

皇上心中大霽,連忙喚了人送進來,開開心心地拈了塊梅花酥吃了,邊吃還便誇讚,“這姑娘手藝真不賴,比御廚沒差多少啊,不錯不錯,往㹓梅花謝了就是謝了,沒想到竟還能做出這花樣來。”完全忘了方才痛罵安陽王糟蹋梅花的話了,待聽說永寧宮還送了兩壇梅花釀酒埋在御花園中最大的桃花樹下,更是喜笑顏開,若不是礙著淺淺的身份不宜公開,這會兒賞賜就下去了。

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