在幾人的聊天等待中，一道道菜端上來，服務員則是在旁邊笑臉盈盈的介紹：“各位貴客，這第一道菜叫做龍井蝦仁。”
眾人看著，只見瓷盤之中，蝦仁白嫩透亮，Q彈可破，搭配著嫩綠的龍井茶葉，看上去就很清新鮮嫩。
服務員接著道：“說起這龍井蝦仁，不得不講一講這道菜的來歷，傳說乾隆皇帝微服私訪來到杭城，在茶農家喝到一杯龍井新茶，深感清香可口，於是他嵟費䛗金從茶農那裡購買了一些茶葉離去，後來乾隆來到一家餐館用膳，叫店夥計用此泡茶，店夥計看到乾隆外
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